Профессиональная кофемашина Elektra Eklipto – Цифровой контроль, элегантность и стабильность для вашего бара

Профессиональная кофемашина Elektra Eklipto – Цифровой контроль, элегантность и стабильность для вашего бара

Профессиональная кофемашина Elektra Eklipto — это идеальное решение для кофейных заведений сегмента entry и mid-range (небольших и средних кофеен, кондитерских, ресторанов и отелей), стремящихся получить безупречное качество эспрессо и высокую надежность. Модель оснащена современной системой цифрового контроля температуры, функцией электронного предсмачивания и вместительным бойлером на 11 литров. Утонченный итальянский дизайн Eklipto гармонично дополняет интерьер любого заведения, подчеркивая его статус и стиль.

Краткие характеристики:

• Размеры (Ш x В x Г): 850 x 450 x 530 мм (Оптимальные габариты для удобной организации барного пространства)

• Вес: 57 кг (Прочная конструкция из износостойких материалов для высокой термостабильности)

• Дисплей: Цифровой (Для удобного отслеживания рабочих параметров)

• Управление на группу: 5 программируемых кнопок пролива (точное объемное дозирование)

• Объем бойлера: 11 литров (Стабильный поток пара и горячей воды)

• Напряжение: 220 – 240 В (50/60 Гц)

• Потребляемая мощность: 3150 Вт (Энергоэффективная система нагрева)

• Подогрев чашек: Да (Вместительная верхняя панель)

Основные преимущества для бизнеса:

• Цифровая термостабильность: Электронная система контроля удерживает заданную температуру воды на постоянном уровне, что позволяет бариста получать стабильный вкус эспрессо чашка за чашкой, независимо от интенсивности потока заказов.

• Электронное предварительное смачивание: Перед началом полноценной экстракции система деликатно увлажняет кофейную таблетку. Это предотвращает каналообразование, гарантирует равномерный пролив и позволяет максимально раскрыть плотность, аромат и пенку (кремá) напитка.

• Высокая скорость работы с двумя капучинаторами: Две независимые паровые трубки позволяют одновременно взбивать молоко для нескольких молочных напитков, что существенно ускоряет обслуживание гостей в пиковые часы. Мощный сухой пар создает идеальную микроструктуру пены для сложного латте-арта.

• Интуитивное программирование: Наглядный цифровой дисплей и простая логика меню позволяют персоналу легко калибровать объем порций, изменять настройки рецептов и контролировать общую статистику работы кофемашины.

• Автоматическая промывка кофейных групп: Встроенная сервисная программа автоматической очистки значительно упрощает ежедневный уход за оборудованием, экономя время сотрудников при закрытии смены и поддерживая идеальную чистоту кофейного тракта.

• Пассивный подогрев посуды: Верхняя платформа эффективно использует тепло машины для поддержания чашек в теплом состоянии. Это исключает остывание эспрессо при соприкосновении с холодной керамикой и дольше сохраняет структуру напитка.

Заказывай на mobishop.md — выбирай безупречные итальянские традиции, цифровые технологии и надежность в каждой детали от бренда Elektra!